鸡胗做法大全家常 鸡胗做法大全家常菜

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本文目录

1. 炖鸡胗怎么做好吃易烂
2. 鸡胗详细做法
3. 鸡胗怎么做好吃-鸡胗怎么做好吃啊

炖鸡胗怎么做好吃易烂

步骤/方式1

食材清单

鸡胗500克、做法做法大葱适量、大全大全姜粉适量、鸡胗家常鸡胗家常大料3颗 
、做法做法花椒适量、大全大全料酒1瓷勺
、鸡胗家常鸡胗家常冰糖20克、做法做法老抽1瓷勺
、大全大全生抽2瓷勺
、面酱1瓷勺、麻油几滴 、腐乳适量 。

把鸡胗放到热水煮一煮，去去浮沫
。水里放入大料 ，姜粉
，大葱。

步骤/方式2

鸡胗入锅，放入面酱，腐乳，老抽，大葱，大料
，料酒，香叶 ，姜粉，冰糖。

步骤/方式3

放入水 ，大火烧开，转小火炖。

步骤/方式4

等待一下 ，盖上盖子 ，慢慢炖。

步骤/方式5

二十分钟后滴几滴麻油。

步骤/方式6

收汁即可
。

步骤/方式7

成品图

鸡胗详细做法

1 、准备所有材料；

2、烧开水
，鸡胗绰水 ，捞出备用；

3、锅内放入少许油，放入干料 ，过油出香味；

4、然后放入老抽，生抽；

5、加入开水煮沸腾 ，放入冰糖 
，料酒；

6、放入鸡胗；

7、大火煮开以后再小火焖煮；

8
、水慢慢蒸发，看看鸡胗的软烂程度；

9  、剩下不多汤汁的时候开始大火收汁，不用收的太干 ，即可出锅；

鸡胗怎么做好吃-鸡胗怎么做好吃啊

推荐几种鸡胗的做法 ，老少皆宜 ，营养美味

1凉拌鸡胗：肉质鲜美 ，营养美味 
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2家常香辣鸡胗
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3香辣鸡胗：色香味俱全 ，看上去是不是非常有食欲 ？荤素搭配 ，好吃至极！

4酱汁鸡胗：简单的做法 ，做出不一样的美味，解馋又下饭
，餐桌上不可缺少的美食！

5泡椒炒鸡胗 ：色香味俱全，清淡爽口，营养又美味
，老少皆宜 ，令人回味无穷
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6家常鸡胗：色香味俱全，解馋又下饭，不容错过的一道美食，赶紧动手试试吧！

吃鸡胗的好处 ：1、能够健脾开胃 ，因为鸡胗入脾经和胃经，对于吃的食物过多所导致的积食引起的腹痛、腹胀，如果适当吃鸡胗有很好的健脾开胃 、增进消化能力的好处。2 、能够为机体补充丰富的铁元素
，在预防和纠正缺铁性贫血方面的好处非常明显。3 、能够为机体补充丰富的维生素A ，而维生素A对于提高视力水平、缓解视力疲劳方面的作用非常明显 。吃鸡胗补充维生素A，也能够避免皮肤黏膜过度角化  ，有很好的美容养颜的好处。

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